Ada sejumlah alasan mengapa Anda harus makan sayuran. Mereka
paling melindungi tubuh kita dari infeksi dan penyakit. Brokoli, misalnya,
sangat berguna bagi tubuh kita. Ini membantu sistem kekebalan tubuh dan
membersihkan bakteri berbahaya dari paru-paru. Senyawa terdiri dalam brokoli
membantu dalam berbagai penyakit paru-paru.
Untuk memastikan bahwa paru-paru berfungsi dengan baik,
sel-sel darah putih yang disebut makrofag, menghapus puing-puing dan bakteri
yang dapat membangun di paru-paru dan menyebabkan infeksi.
Sekarang, para peneliti telah menemukan bahwa jalur kimia di
paru-paru yang disebut NRF2, terlibat dalam aktivasi makrofag, dihapuskan oleh
merokok. Mereka juga menemukan bahwa sulphoraphane, sebuah pabrik kimia yang
dibuat oleh brokoli, kembang kol dan sayuran lainnya ketika rusak, seperti
ketika dikunyah, dapat mengembalikan jalur ini.
sistem pembersihan ini rusak pada perokok dan penderita
penyakit paru obstruktif kronik ((Chronic obstructive pulmonary disease/
COPD) - kombinasi dari emfisema dan bronkitis - yang menderita
infeksi sering.
Di Johns Hopkins University di Baltimore, Maryland, Shyam
Biswal dan rekan-rekannya terkena makrofag yang rusak dari paru-paru dari 43
orang dengan COPD(Chronic obstructive pulmonary disease)
dalam dua spesies bakteri yang merupakan penyebab umum dari infeksi terkait
COPD. Di hadapan sulforaphane, NRF2-didorong oleh kemampuan makrofag untuk
mengenali dan menelan bakteri dipulihkan.
Mereka meneliti dengan tikus. Mereka terkena asap rokok
selama seminggu atau enam bulan. Peningkatan kolonisasi bakteri dari paru-paru
ditemukan pada mereka, mirip dengan COPD. Setelah mengobati tikus dengan
sulphoraphane, mereka menemukan bahwa bakteri berkurang. Alih-alih mengaktifkan
makrofag, sulphoraphane telah ditunjukkan untuk meningkatkan fungsi dari
sel-sel.
Sulphoraphane hadir dalam brokoli dalam bentuk prekursor dan
diubah menjadi senyawa aktif oleh enzim hadir dalam air liur dan bakteri usus,
kata Christopher Harvey, co-penulis penelitian.
Kadar enzim yang inpeople yang berbeda, yang berarti itu
dapat diharapkan bahwa dosis sulforaphane berasal diet akan bervariasi antara
orang. Penelitian lebih lanjut didirikan efek menguntungkan dari sulforaphane
diet kaya pertahanan kekebalan tubuh, katanya.
Biswal mengatakan bahwa ia membutuhkan tiga tahun untuk
mendapatkan informasi tentang bagaimana untuk meningkatkan fungsi manusia
lungsin. Tim ini telah mulai Tahap 2 uji klinis, pengujian senyawa pada orang
dengan COPD. "Ada banyak penyakit yang memiliki fungsi paru-paru yang
rusak sebagai akibat dari fungsi bakteri meningkat di paru-paru," katanya,
"sehingga penelitian ini dapat diekstrapolasi untuk penyakit mereka
juga."
0 komentar:
Posting Komentar